國中化學課程中「莫耳與化學計量」要不要放到課本中？其實這個問題，不是我或是某個老師可以決定的，這個問題當然要依據課綱來討論。在108自然領綱中，搜尋一下莫耳這個關鍵詞的話，可以看到這樣的結果。
首先在33頁的地方，有這樣的內容
在CJa-Vc-3 有提到莫耳與簡單的化學計量，不過看到"Vc"就知道，這是高中的課程，是第五學習階段的必修課程。
在第179頁擇有比較詳細一點的說明，提到化學計量以簡單計算為主。從這邊可以知道，國中大概不太會提「化學計量」了，那「莫耳」呢？
直接看第125頁中的說明好了
這裡提到「莫耳」僅止於名詞的認識，也就是知道莫耳是計算化學數量的單位就行了。去年有老師問到：要不要提亞佛加厥數呢？不提的話，要解釋莫耳還蠻困難的。我想一想覺得，提一下這個數字倒也無妨，但就不要再去計算很多粒子的數量了，亞佛加厥數就是用來說明莫耳的意義就好了。當然會有老師說只有介紹莫耳不計算是要幹嘛？其實別急著在國中就想處理完所有的事情啊，高中會使用莫耳去做基礎的化學計量計算。國中在這邊的任務，就是認識一下這個名詞而已。
嗯？國中任務就這樣？不是，是國中關於莫耳這個名詞的認識就這樣，國中的化學，有國中化學被賦予的任務。國中在化學反應這邊的任務是這樣的：
首先是質量守恆的觀念
再來是微觀的原子重新排列
然後是巨觀的化學反應沉澱、產生氣體、顏色變化還有能量進出造成的溫度變化
最後是以符號來表達化學反應
所以其實這一階段的課程（通常是八下第一章啦），應該是要挑選許多不同的化學反應，讓學生去觀察很多的化合物（你知道平平是白色粉末，碳酸鈣看起來和小蘇打很不同嗎？），讓學生去把化合物溶在水裡面攪拌攪拌，感覺溫度變化，然後把各種不同的水溶液，有計劃有系統的混合，觀察結果，把這些化學反應記錄起來，或許做點分類，然後使用化學反應式描述化學反應，看看裡面的原子是怎麼樣重新排列的。
當然同時間，適當的使用各種化學實驗器材進行實驗，進行觀察（Pe-IV-2執行)，進行連結巨觀與微觀的推理論證(Tr-IV-1）和運用粒子模型想像（建立模型），也是這個部分很適合進行的學習表現。
巨觀現象、微觀粒子模型和符號的表達，是學習化學中很重要的三本柱，應該要在國中這個階段建立穩固的基礎。如果只有計算和符號，而忽略了實際巨觀現象的連結，是不適當的教學設計。
莫耳與許多的化學計量，其實並不是「基本能力」，那是化學專業能力。對化學界來說，是很基本的能力沒錯，但是只要脫離了化學，就完全用不上了。那些課程就會放在高中加深加廣的選修課程裡面了。有許多認真的老師，會希望學生學的多學的好，這個我覺得很棒。但是我也覺得不要急，如果這位學生未來會在化學上努力，那麼他未來在高中基礎，高中選修課程，會得到他需要的課程。
最後，為什麼以前可以現在不行呢？因為以前的課程，是設計給數理能力在前20%甚至前10%的人的，大考設計也是。但是當我們希望課程可以讓80%的學生受益，那課程設計當然會不太一樣了。
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